En Uco Deus elaboramos una colección limitada de vinos que nacen en los mejores terroirs del Valle de Uco. Cada etiqueta refleja una interpretación distinta del lugar, el suelo y la forma de vinificar, manteniendo siempre una misma filosofía: mínima intervención, agricultura responsable y absoluta expresión del origen.
Vino de altura
Viñedos entre 1.100 y 1.400 msnm
Amphora-aged
Fermentado y criado en ánforas italianas
Producción
Elaboramos de forma orgánica y sustentable
Cosecha manual
Para permitir que la uva exprese su carácter
Nuestro Cultivo
Cultivo y embotellado en finca propia
COLECCIONES
El terroir hace la diferencia
Uno de los aspectos que distingue a Uco Deus es la interpretación de un mismo varietal en distintos tipos de suelo.
Nuestro Cabernet Franc demuestra cómo el terroir modifica profundamente un vino:
Suelo Arenoso
Más floral
Mayor frescura
Taninos delicados
Elegancia
Suelo Rocoso
Más mineral
Mayor estructura
Taninos firmes
Gran potencial de guarda
Una misma variedad. Dos terroirs. Dos personalidades completamente diferentes.
Colecciones
Descubrí la colección completa de Uco Deus.
Cada botella es una invitación a recorrer el Valle de Uco desde una perspectiva diferente: sus suelos, su altura, su clima y la identidad única que hacen de este lugar uno de los grandes terroirs del mundo.
UCO COLLECTION
La máxima expresión del Valle de Uco.
Nuestra colección principal reúne los vinos que mejor representan la identidad de Uco Deus. Cada etiqueta nace de una cuidadosa selección de parcelas y de un trabajo enológico orientado a expresar el terroir con precisión y elegancia.
Nativo representa la cara más fresca, joven y accesible de Uco Deus. Son vinos honestos, fáciles de disfrutar y pensados para compartir, sin perder la identidad del Valle de Uco.